dimanche 30 août 2009

Recette de Nutella paléo

En regardant la liste des ingrédients d'un pot de Nutella, il est facile de constater combien les produits chimiques utilisés ont peu à voir avec une alimentation paléolithique (et peu importe les idioties que l'on essaie de nous faire croire dans le commercial télévisé).

Mais cette tartinade demeure facile à réaliser avec des éléments conformes à notre choix de vie:

- 2 tasses de noisettes émondées (les acheter déjà émondées ou alors retirer le plus de peau possible - voir le vidéo pour la technique)
- 1 cuil. à table de miel
- 3 cuil. à table de cacao
- huile de coco pour obtenir la consistance voulue
(on peut aussi varier la quantité de miel et de cacao, au goût)

La démonstration se voit sur ce vidéo et permet de voir comment émonder les noisettes


1 commentaire:

  1. Merci du lien à mon vidéo! J'espère que vous tout appréciez le Nutella. :)

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